las zanahorias son una gran fuente de vitaminas y minerales, incluidas la vitamina A, la vitamina C, la vitamina K y el potasio. 
El apio es rico en agua, vitaminas A, B, C y K, ácido fólico, fibra y potasio, principalmente; pero, ¿cómo estos elementos benefician a nuestro cuerpo? Ayuda a bajar de peso: Ya que el apio está compuesto en gran parte por agua y a que es rico en fibra, favorece la pérdida de peso y a reducir el apetito. esto dos ingredientes ayuda a eliminar el colesterol malo y regularizar el colesterol bueno!